Birne Marschall Schukow

Birne Marschall Schukow
Die Hauptmerkmale der Sorte:
  • Autoren: Kuznetsov A. A. (Staatliche Haushaltsbehörde des Forschungsinstituts für Gartenbau und Heilpflanzen der Region Samara "Zhigulevskiye Sady")
  • Erschien beim Überqueren: Volozhka x Bergamotte Moskau
  • Jahr der Zulassung: 2021
  • Fruchtgewicht, g: 111,7
  • Reifebedingungen: Spätsommer
  • Zeit zum Obsternten: ab Mitte August
  • Termin: Nachtisch
  • Wachstumstyp: Mittlere Größe
  • Höhe, m: bis zu 4
  • Krone: mittlere Dichte, breit pyramidenförmig
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Die meisten Gärtner glauben, dass der unprätentiöseste Obstbaum eine Birne genannt werden kann. Während der Blüte sind die Zweige mit einer großen Anzahl von Knospen bedeckt und werden zu einer hellen Dekoration jedes Grundstücks. Dann entstehen an ihrer Stelle leckere und gesunde Früchte, aus denen Sie ein saftiges Dessert, Kompott oder eine andere Delikatesse zubereiten können. Diese Sorte entpuppt sich als Birnenmarschall Zhukov.

Beschreibung der Sorte

Die Birnen dieser Sorte haben einen Dessertzweck erhalten. Mittelgroße Bäume werden bis zu 4 Meter hoch, manchmal findet man aber auch Pflanzen bis zu 5 Meter Höhe. Die Krone ist breit und hat die Form einer Pyramide. Die Dichte ist durchschnittlich. Die Triebe sind gerade und wachsen in einem spitzen Winkel nach oben. Die Triebdicke ist mittel. Die Farbe ist braun-braun. Die Form ist leicht gebogen. Die Farbe der Triebe kann geringfügig von der Standardfarbe abweichen.

Die Farbe der Blätter ist hellgrün. Die Oberfläche ist glatt mit einem Glanz. Das Laub ist kurz, mit einem spitzen Ende, die Länge ist mittel. Sie sind mit starken Beinen an den Ästen befestigt.

6 Jahre nach der Pflanzung beginnen die Bäume Früchte zu tragen. Dieses Merkmal weist auf einen verlängerten Beginn der Produktivzeit hin. Bei angenehmen Wetterbedingungen ist die Sorte in der Lage, sich selbst zu bestäuben, aber wenn möglich, können zusätzliche Pflanzen in der Nähe des Gartens gepflanzt werden, um eine bessere Bestäubung zu erzielen. Beim Anbau in erschöpften Böden oder bei instabilen Wetterbedingungen sollte keine Fruchtbildung erwartet werden.

Die Knospen sind rund, an der Basis leicht gebogen. Im oberen Teil der Triebe werden viele mittelgroße Linsen beobachtet.

Fruchteigenschaften

Die Früchte haben eine normale birnenförmige Form mit einem verlängerten unteren Teil. An Gewicht nehmen die Früchte durchschnittlich 111,7 Gramm zu. Die Größen sind als groß gekennzeichnet. Die Hauptfarbe der Frucht ist grün-gelb, die Hautfarbe ist bräunlich-scharlachrot. Im Sommer werden bei Sonneneinstrahlung helle Farbtöne sichtbar. Verschwommener Farbfleck. Im oberen Teil der Frucht, im Bereich des Stielansatzes, ist die Rostigkeit deutlich sichtbar.

Das reife ölige Fruchtfleisch wird sehr saftig und zart, der Dichteindex ist mittel. Die Farbe des Fruchtfleisches ist weiß mit einem leichten Gelbstich. Der Geruch ist angenehm, aber schwach. Herzoginnoten sind spürbar. Birnen bilden sich an geraden, kurzen und dicken Stielen. Bei reifen Birnen sind subkutane Punkte deutlich sichtbar. Sie sind groß und grau in der Farbe.

Geschmacksqualitäten

Der Geschmack von Dessertfrüchten ist sauer-süß. Er ist sehr sanft und angenehm. Die hohen gastronomischen Qualitäten wurden von den Verkostern festgestellt, die die Ernte der Sorte mit 4,7 von maximal 5 Punkten bewerteten. Chemische Zusammensetzung: Zuckergehalt - 9,8%, Säure - 0,32%, Trockenmasse - 11,8%. Das Erntegut kann den ganzen September über lange im Kühlschrank gelagert werden, wobei die Marktfähigkeit erhalten bleibt.

Reifung und Fruchtbildung

Birnenmarschall Zhukov gehört zu Sorten mit spätsommerlicher Reife.Mitte des letzten Sommermonats geerntet. Periodizität - nicht abrupt periodisch. Frühreife - 6-7 Jahre.

Die Reifung der Birnen beginnt in der zweiten Sommerhälfte und dauert bis Mitte Herbst. Um die Birnen bis in den Winter frisch und schmackhaft zu halten, werden bei der Ernte die Sorteneigenschaften, die Reifezeit und die Witterungsbedingungen in der Region berücksichtigt.

Ertrag

Der Ertrag gilt als durchschnittlich und beträgt 29,5 Zentner pro Hektar Land.

Landung

Die obige Sorte ist in Bezug auf die Wachstums- und Haltungsbedingungen unprätentiös. Bäume können in verschiedenen Bodenarten wachsen. Und auch die Sorte reagiert nicht auf Veränderungen bei rauen Wetterbedingungen. Der Pflanzprozess ist praktisch unabhängig vom universellen Ansatz.

Das Grundstück muss im Voraus vorbereitet werden. Die Sorte verträgt saure Böden nicht sehr gut. Kalkstein wird dem Boden zugesetzt, um die Säure zu neutralisieren. Das Pflanzloch wird mindestens eine Woche vor dem Pflanzen junger Bäume ausgemacht. Seine optimale Tiefe beträgt etwas weniger als einen Meter und seine Breite beträgt etwa 80 Zentimeter. Auf der Unterseite muss eine Drainageschicht verlegt werden.

Der aus dem Loch gegrabene Boden wird mit organischen Komponenten und mineralischen Beizen vermischt.

Damit die Birnen schmackhaft und von hoher Qualität sind und die Erträge konstant hoch sind, müssen Sie beim Pflanzen eines Obstbaums verantwortungsbewusst vorgehen. Beim Pflanzen einer Birne müssen Sie viele Faktoren berücksichtigen: Bestimmen Sie den Zeitpunkt richtig, wählen Sie den richtigen Ort, achten Sie auf die Vorbereitung der Pflanzgrube.
Das Pfropfen von Birnen ist ein einfaches und aufregendes Verfahren, das jedoch Genauigkeit und die Einhaltung einer Reihe von Regeln erfordert. Zuallererst müssen Sie sich um die Auswahl und Beschaffung von Impfmaterial kümmern, den Zeitpunkt und die Methoden der Impfung verstehen. Ein wichtiger Punkt ist auch die Wahl des Wurzelstocks, von deren Qualität das Ergebnis der gesamten Veranstaltung und die zukünftige Fruchtbildung direkt abhängen.

Wachsen und pflegen

Die Pflege der Bäume beeinflusst ihr Aussehen sowie die Attraktivität und den Geschmack der Früchte. Nach dem Umpflanzen wird der Wurzelboden fest gestampft. Der Bereich um den Stamm ist mit Mulch bedeckt. Der am häufigsten verwendete Mulch ist komprimierter Kompost und Sägemehl. Organisches Material hat nicht nur eine Schutzfunktion, sondern ernährt die Erde bei der Zersetzung.

Gießen Sie die Obstbäume regelmäßig und systematisch. Das Gießen einer Birne sollte nicht erfolgen, da die Sorte Marshal Zhukov empfindlich auf trockenes Wetter reagiert. Bei hoher Luftfeuchtigkeit beginnt das Wurzelsystem zu faulen, daher sollte keine Feuchtigkeitsstagnation zugelassen werden.

Schneiden Sie die Triebe im Herbst oder Frühjahr ab. Mit der Ankunft des Frühlings beginnt sich die Krone zu bilden. Im Winter beschädigte Äste werden entfernt. Und auch eine übermäßige Dichte wird beseitigt. Im Winter wird die Entfernung von erkrankten und abgebrochenen Trieben durchgeführt. Damit sind die Bäume für die bevorstehende Überwinterung gerüstet. Vor und nach dem Beginn der Blüte wird eine vorbeugende Behandlung durchgeführt.

Damit eine Birne richtig wächst und hohe Erträge liefert, müssen ihre Zweige rechtzeitig abgeschnitten werden. Der Schnitt kann sowohl im Frühjahr als auch im Herbst erfolgen. Abhängig vom Alter des Baumes und den gesetzten Zielen kann der Rückschnitt sein: hygienisch, ausdünnend, formend, anregend, verjüngend.
Das Füttern von Birnen ist ein unverzichtbares Verfahren, das nicht ignoriert werden kann. Erfahrene Gärtner empfehlen, die ersten Dünger zwei Jahre nach dem Pflanzen des Baumes auszubringen. Der Prozess ist in 3 Hauptphasen unterteilt, die durch den Zeitpunkt der Reifung, Blüte und Fruchtbildung der Birne bestimmt werden.
Es gibt zwei Möglichkeiten, einen Birnensämling zu züchten - vegetativ und durch Samen. Die erste Methode ist die gebräuchlichste, einschließlich der Vermehrung durch Stecklinge, Luftschichten und Keimlingsknospen. Samen werden seltener angebaut, da der Sämling gepfropft werden muss, um eine reiche Ernte mit gutem Geschmack der Früchte zu erzielen.

Wie alle anderen Obstbäume braucht auch die Birne Schutz vor verschiedenen Krankheiten und Schädlingen. Wenn Sie eine Birne auf Ihrem Standort pflanzen, müssen Sie im Voraus wissen, vor welchen Krankheiten Sie sich hüten sollten. Um den Kampf erfolgreich durchzuführen, ist es zunächst notwendig, die Ursache des Problems richtig zu identifizieren. Es ist wichtig, Krankheitszeichen von Manifestationen des Vorhandenseins von Insekten, Milben, Raupen und anderen Arten von Schädlingen zu unterscheiden.

Hauptmerkmale
Autoren
A. Kuznetsov (Staatliches Haushaltsinstitut der Region Samara Wissenschaftliches Forschungsinstitut für Gartenbau und Heilpflanzen "Zhigulevskiye Sady")
Erschien beim Überqueren
Volozhka x Bergamotte Moskau
Jahr der Zulassung
2021
Termin
Nachtisch
Durchschnittsertrag
29,5 c / ha
Holz
Wachstumstyp
mittelgroße
Höhe, m
bis zu 4
Krone
mittlere Dichte, breit pyramidenförmig
Geäst
spitzwinklig, gerade, kompakt, die Enden der Äste sind nach oben gerichtet
Flucht
mittelstark, leicht spitz zulaufend, bräunlich braun, leicht gewölbt
Laub
mittellang, länglich, kurzspitzig, hellgrün, glatt, glänzend, mit feinen Nerven
Fruchttyp
auf Locken, Speeren, Fruchtzweigen
Frucht
Fruchtgewicht, g
111,7
Fruchtform
breit birnenförmig
Fruchtgröße
groß
Fruchtfarbe während der Verbraucherreife
die Hauptfarbe ist grünlich-gelb, die Hautfarbe ist bräunlich-rot, zumindest ein Teil der Frucht in Form einer leichten Bräune, verschwommen
Rostigkeit
oft in der Nähe des Stiels beobachtet
Zellstoff
mittlere Dichte, sehr zart, ölig, sehr saftig
Zellstofffarbe
Weiß
Geschmack
süß-sauer
Geruch
schwach, da sind Noten der Herzogin
Subkutane Punkte
groß, grau, gut sichtbar
Stiel
kurzer, dicker, gerader Satz
Die chemische Zusammensetzung der Frucht
Trockenmasse - 11,8%, Zucker - 9,8%, Säure - 0,32%
Verkostungsbewertung
4,7
Dauer der Lagerung von Früchten
im Kühlschrank - den ganzen September
Reifung
Reifebedingungen
Spätsommer
Zeit zum Obsternten
ab Mitte August
Frühe Reife
für 6-7 Jahre
Häufigkeit der Fruchtbildung
unscharf periodisch
Wachsend
Selbstfruchtbarkeit
teilweise selbstfruchtbar
Bestäubende Sorten
Chizhovskaya, Paris, Williams
Winterhärte
hoch
Trockenheitstoleranz
hoch
Hitzebeständigkeit
hoch
Wachsende Regionen
Srednevolzhsky
Schädlingsresistenz
mottenresistent
Schorfresistenz
stabil
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