- Autoren: I. A. Puchkin, I. P. Kalinina, E. P. Karataeva, M. I. Borisenko (Wissenschaftliches Forschungsinstitut für Gartenbau Sibiriens, benannt nach M. A. Lisavenko)
- Erschien beim Überqueren: Thema x Favorit Klapp
- Fruchtgewicht, g: 88
- Reifebedingungen: Frühherbst
- Zeit zum Obsternten: Mitte September
- Termin: frisch, für Säfte und Getränke
- Wachstumstyp: Mittlere Größe
- Ertrag: moderat
- Marktfähigkeit: hoch
- Krone: rund, verdickt
Die Auswahl fruchtbarer und nicht launischer Obstbäume für die Anpflanzung auf dem Land ist nicht einfach, insbesondere in Sibirien und im Ural, wo das Klima rau und instabil ist. Eine der Birnensorten mit guter Überlebensrate und schneller Anpassung an schwierige klimatische Bedingungen ist Kupava.
Zuchtgeschichte
Birne Kupava wurde vor 50 Jahren von einer Gruppe von Züchtern des M. Lisavenko Forschungsinstituts für Gartenbau in Sibirien (Barnaul) gezüchtet. Die Sorte wurde durch Kreuzung zweier Sorten gewonnen: Favorite Klapp und Tema. Die Auswahl wurde von den Experten M. Borisenko, I. Kalinina, E. Karataeva sowie I. Puchkin durchgeführt. Die Sorte wurde 1972 in das staatliche Register der Russischen Föderation aufgenommen. Kupava ist die produktivste und wächst im Ural und in Sibirien.
Beschreibung der Sorte
Die frühherbstliche Kupava-Art ist ein mittelgroßer Obstbaum, der normalerweise eine Höhe von 4-5 m erreicht.Sie zeichnet sich durch eine abgerundete Kronenform, starke Verdickung der grünen Blätter,aufrechte dünne Triebe von gelblich-brauner Farbe, länglich Blattstiele und flauschige Blüten. Äpfel werden auf einfachen und komplexen Locken gebildet.
Fruchteigenschaften
Birne Kupava gehört zur Gruppe der mittelfrüchtigen. Unter günstigen Bedingungen nehmen Früchte bis zu 88 Gramm zu und werden bis zu 13-15 cm lang, manchmal werden Früchte bis zu 100-120 Gramm groß. Die Form der Früchte ist üblich - birnenförmig mit einer ausgeprägten Tuberosität der Oberfläche und einem scharfen Austritt nach oben. Oft ist eine Seite von Birnen abgeschrägt.
Eine reife Birne hat eine goldgelbe Farbe, verdünnt mit einer roten Röte, die ein Drittel der Fruchtoberfläche einnimmt. Die Apfelschale ist dünn, elastisch, glänzend und leicht ölig. Wenn Sie genau hinsehen, können Sie kleine grünliche Flecken auf der Oberfläche der Birne erkennen. Die asymmetrische Frucht ruht auf einem länglichen schrägen Stiel.
Die Vorteile der Sorte sind Transportfähigkeit der Früchte und gute Haltbarkeit bei absoluter Geschmackserhaltung und Marktfähigkeit. Äpfel haben einen universellen Zweck: Sie werden frisch verzehrt, häufig in der Küche verwendet und auch verarbeitet.
Geschmacksqualitäten
Die Birnen schmecken ausgezeichnet. Das schneeweiße Apfelmark ist dicht, fleischig, stachelig und mittelfristig. Die Birne hat einen ausgewogenen Geschmack, süß-sauer, ergänzt durch ein ausgeprägtes fruchtiges Aroma.
Reifung und Fruchtbildung
Kupava gehört zu den Frühherbstarten. Der Baum beginnt 4-5 Jahre nach dem Pflanzen mit der Ernte. Birnen reifen Mitte des ersten Herbstmonats. Die Dauer der Verbraucherfrist wird verlängert. Es fällt auf den Zeitraum von September bis Oktober.
Ertrag
Die Ertragsindikatoren für die Sorte sind durchschnittlich. Unter Beachtung grundlegender landwirtschaftlicher Techniken können pro Saison 20,2 kg Äpfel von einem Baum geerntet werden. Im industriellen Maßstab lauten die Indikatoren wie folgt: mehr als 11 Tonnen pro Hektar.
Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit von Bestäubern
Kupava ist eine selbstfruchtbare Art, daher ist es nicht notwendig, Spenderbäume in der Nähe auf dem Gelände zu pflanzen. Selbstfruchtbarkeit ist sowohl ein Vorteil als auch ein Nachteil, da mit der Zeit die Lebensfähigkeit des Baumes und damit die Fruchtbarkeit abnimmt.Das Pflanzen mehrerer bestäubender Bäume, die gleichzeitig mit Kupava blühen, hilft, dieses Problem zu lösen. Die besten zusätzlichen Bestäuber sind die folgenden Sorten: Skazochnaya, Perun, Larinskaya, Samara Beauty.
Landung
Diese Birnensorte kann im Frühjahr (März-Anfang April) oder im Herbst (3 Wochen vor dem Frost) gepflanzt werden. Vergessen Sie beim Pflanzen von Bäumen nicht den Abstand, damit sich die Bäume nicht gegenseitig stören.
Wachsen und pflegen
Der optimale Standort für den Anbau des Kupava-Obstbaums ist ein gut beleuchteter Bereich mit lehmigem oder chernozemischem Boden und ohne Oberflächengrundwasser.
Die Pflege eines Obstbaumes umfasst das Gießen, Füttern, den Schutz vor Insekten und Viren sowie das Auflockern des Bodens im stammnahen Bereich. Darüber hinaus ist es notwendig, eine Krone zu bilden, die Dichte des Laubs zu überwachen, es regelmäßig auszudünnen und Äste hygienisch zu beschneiden. Bäume werden durch Mulchen und Wickeln des Stammes auf den Winter vorbereitet.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Sorte weist eine gute Resistenz gegen viele Pilzkrankheiten (Schorf, Echter Mehltau) auf. Manchmal ist der Baum Wurzelfäule und Bakteriose ausgesetzt. Der gefährlichste Schädling ist die Motte, die durch Besprühen mit Kupfersulfat beseitigt werden kann.
Wie alle anderen Obstbäume braucht auch die Birne Schutz vor verschiedenen Krankheiten und Schädlingen. Wenn Sie eine Birne auf Ihrem Standort pflanzen, müssen Sie im Voraus wissen, vor welchen Krankheiten Sie sich hüten sollten. Um den Kampf erfolgreich durchzuführen, ist es zunächst notwendig, die Ursache des Problems richtig zu identifizieren. Es ist wichtig, Krankheitszeichen von Manifestationen des Vorhandenseins von Insekten, Milben, Raupen und anderen Arten von Schädlingen zu unterscheiden.
Beständigkeit gegen Boden- und Klimabedingungen
Die hohe Stressresistenz des Baumes ermöglicht es ihm, unter verschiedenen klimatischen Bedingungen zu wachsen und Früchte zu tragen. Der Baum verträgt leicht milde Fröste, kurze Trockenheit und Hitze.
