- Autoren: Ognev V. V., Geraskina N. V.
- Synonyme benennen: Mesh Samuraiy
- Jahr der Zulassung: 2015
- Wachstumstyp: mittelgroße
- Buschhöhe, cm: bis zu 60
- Fruchtform: länglich-clavat
- Fruchtgewicht, g: 180-200
- Ertrag: hoher Ertrag
- Transportfähigkeit: Ausgezeichnet
- Reifebedingungen: Zwischensaison
Auberginen gelten als eine der skurrilsten Pflanzen, die man auf einem persönlichen Grundstück pflegen kann. Die Sorte Samurai Sword ist eine der wenigen, die extremen Temperaturen standhält und gleichzeitig mit einer reichen Ernte erfreut.
Beschreibung der Sorte
Eine relativ junge Sorte, die 2015 von den einheimischen Züchtern Ognev V.V. und Geraskina N.V. kreiert wurde. Sie hat es geschafft, sich für so kurze Zeit in viele Gemüsebauern wegen ihres angenehmen Geschmacks und ihres ungewöhnlichen Aussehens zu verlieben, das an eine Samurai-Klinge erinnert.
Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Früchten
Die Büsche werden mittelhoch, bis maximal 60 cm groß, die Pflanze ist kompakt und halbausladend. Der Stiel ist kräftig, ohne Anthocyanfarbe, mit leichter Behaarung. Blätter von mittlerer Größe sind glatt, sattgrün, mit leicht gewellten Rändern. Die Stacheln an den Cups werden nicht gebildet.
Die länglichen, keulenförmigen Früchte werden 20-22 cm lang und 6-7 cm im Durchmesser, das Gewicht einer Aubergine kann im Durchschnitt 180-200 Gramm erreichen. Im Stadium der technischen Reife hat das Gemüse eine dunkelviolette Farbe. Die Schale ist glänzend, das Fleisch ist dicht, weißlich, mit einer kleinen Menge Samen.
Zweck und Geschmack
Die Aubergine schmeckt ausgezeichnet, ohne Bitterkeit. Der Zweck beim Kochen ist universell. Das Gemüse kann gebraten, gedünstet, gekocht, gedünstet werden. Zur Konservierung und zum Einfrieren verwenden.
Reifebedingungen
Sorte zwischendurch. Von der Keimung bis zur Ernte vergehen 110-120 Tage. Die Fruchtbildung ist lang, bis der erste Frost einsetzt.
Ertrag
Die Kultur ist ertragreich. Beim Anbau unter einer Folie von 1 qm m erhalten durchschnittlich 4,3 kg Obst. Mit kompetenter Landtechnik können Sie den Ertrag um ein Vielfaches steigern. Die geerntete Frucht verträgt den Transport perfekt ohne Verlust.
Wachsende Regionen
Die Pflanze ist speziell für den Anbau in gemäßigten Regionen der Zentralregionen konzipiert. Es kann jedoch fast im ganzen Land angebaut werden: in der zentralen Schwarzerderegion, den nördlichen, nordwestlichen, Wolgo-Wjatka-, Nordkaukasus-, mittleren Wolga-, Nizhnevolzhsky-, Ural-, Westsibirien-, Ostsibirien- und Fernostregionen.
Um eine schmackhafte und reichhaltige Auberginenernte zu erhalten, müssen Sie zuerst starke und gesunde Sämlinge züchten. Diese Kultur gilt als sehr launisch, daher müssen Sie beim Anbau zu Hause so richtig und sorgfältig wie möglich auf die Sämlinge aufpassen.
Landeschema
Beim Pflanzen halten sie sich an das 70x40 cm-Schema Die Beete sind so positioniert, dass sich die Pflanzen nicht gegenseitig stören, da Auberginen Licht, ausreichend Feuchtigkeit und Wärme für eine erfolgreiche Entwicklung benötigen.
Wachsen und pflegen
Die Keimung der Samen beginnt Mitte März. Auberginen vertragen das Umpflanzen nicht gut, daher ist es besser, sie sofort in separate Behälter zu pflanzen, um das Trauma der Sämlinge zu reduzieren.
Vor der Aussaat werden die Samen zunächst eine halbe Stunde in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat eingeweicht.Als nächstes wird das Saatgut in einem feuchten Tuch ausgebreitet. Nach einigen Tagen beginnen die Samen zu schlüpfen. Die gekeimten Samen werden vorsichtig um 1 cm in die nahrhafte Bodenmischung eingegraben.
Für eine gute Entwicklung benötigen Auberginen eine hohe Temperatur (+ 25 ... 27 Grad). Nach dem Auflaufen brauchen sie viel Licht, mindestens 12-14 Stunden. Bei Mangel an natürlichem Licht werden zusätzliche UV-Lampen installiert.
Wenn vollwertige 2 Blätter auf den Sämlingen erscheinen, beginnen sie zu härten. Tagsüber werden die Behälter an einem hellen Ort aufgestellt, nachts an einem kühlen Ort. Wenn die Sämlinge eine Höhe von 15-20 cm erreichen, werden sie an einen festen Platz gebracht. In der Regel wird die Pflanze Mitte Mai Ende Mai in einem Gewächshaus gepflanzt - im Freiland.
Der Bereich für Auberginen wird am besten beleuchtet und vor Zugluft geschützt. Der Platz wird im Voraus vorbereitet. Der Boden wird sorgfältig umgegraben, Unkraut und Wurzeln entfernt, mineralische und organische Dünger werden ausgebracht. Im Frühjahr wird die Stelle wieder umgegraben und Beete gebildet, in die der Kompost gelegt wird.
Die Kultur ist trockenheitsresistent und kann kurzzeitiger Hitze standhalten. In diesem Fall sollte regelmäßig gegossen werden. Durch die fehlende Feuchtigkeit wird der Ertrag deutlich reduziert. Es ist jedoch nicht möglich, den Boden zu stark zu befeuchten, dies kann zur Entwicklung von Pilzinfektionen führen.
Pflanzen werden nach dem folgenden Schema bewässert. Nach der Verlegung an einen festen Platz werden sie alle 2 Tage bewässert. Wenn die Sämlinge Wurzeln schlagen, wird der Zeitraum zwischen dem Gießen auf 1 Mal pro Woche bis zum Beginn der Blüte erhöht. Mit Beginn des Fruchtknotens und der Fruchtbildung häufiger bewässern - alle 4 Tage. Die Bewässerung erfolgt am besten mit festem und warmem Wasser. Jäten und Lockern des Bodens sind obligatorische Maßnahmen.
Wenn Sie diese Kultur anbauen, dürfen Sie das Dressing nicht vergessen, auf das das Samurai-Schwert positiv reagiert. Erstmals wird gedüngt, noch bevor die Setzlinge mit flüssigem Humus in den Boden gepflanzt werden. Phosphor und Stickstoff werden für Auberginen während der intensiven Fruchtbildung benötigt.
Das Pflanzen von Auberginen ist eine der wichtigsten Wachstumsphasen. Bei der Auswahl eines Standorts für Auberginen in Ihrer Nähe ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass sich diese Kultur in warmem Boden befinden sollte und ständig von der Sonne beleuchtet wird. Großzügige, offene Flächen liebt die Pflanze auch sehr, da ihre Wurzeln über ausreichend Flächen wachsen können.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Das Samuraischwert wird von Schädlingen wie Kartoffelkäfer und Spinnmilben praktisch nicht befallen. Aber leider ist die Pflanze relativ resistent gegen Verticillium, Fusarium. Wenn Sie die Büsche nicht vorbeugend mit einer Lösung von Kaliumpermanganat behandeln, führen diese Krankheiten meistens zum Tod aller Pflanzen.
Aubergine ist eine der anspruchsvollsten Kulturpflanzen.Für den erfolgreichen Anbau ist es notwendig, optimale Bedingungen zu schaffen sowie Krankheiten und Schädlinge vorzubeugen und zu bekämpfen. Aubergine infiziert oft sowohl Pilz- als auch Viruserkrankungen. Wenn die Behandlung nicht rechtzeitig begonnen wird, können Sie die Ernte vollständig verlieren.
