Aprikose Snezhinsky

Dank der Arbeit der Züchter wurde es möglich, in einem kalten Winter eine thermophile Aprikose anzubauen. Zu den Sorten, die in den nördlichen Regionen produktiv wachsen, gehört eine relativ junge Sorte - die Snezhinsky-Aprikose aus russischer Auswahl.

Snezhinsky ist eine Sorte, die dank der Arbeiten der russischen Züchter K.K.Mullayanov und F.M. Gasimov (Uraler Forschungsinstitut für Obst- und Kartoffelanbau) im Jahr 2000 entstanden ist. Die Frucht-Steinobst-Kultur wurde 2003 in das Nutzungsregister eingetragen. Der produktivste Baum wächst im Ural, Sibirien, sowie in der gesamten mittleren Zone der Russischen Föderation.

Apricot Snezhinsky ist ein mittelgroßer Baum mit einer Höhe von bis zu 3-3,5 m, gekennzeichnet durch eine erhabene, sehr ausladende Krone (bis zu 4,5-5 m Durchmesser), bescheidenes Laub, großes grünes Laub und aufrecht stehende Triebe von a dunkelroter Farbton. Der Lebenszyklus eines Baumes beträgt 25 Jahre.

Die Aprikose beginnt Mitte Mai zu blühen. Während dieser Zeit ist die voluminöse Krone mit mittelgroßen schneeweißen Blüten bedeckt, die ein süßliches Aroma verströmen. Die Bildung von Eierstöcken erfolgt an Bouquetzweigen oder Spornen.

Diese Sorte gehört zu kleinfrüchtigen Sorten. An einem erwachsenen Baum werden Früchte im Durchschnitt 22-23 Gramm schwer. Aprikosen haben eine regelmäßige runde Form, manchmal an der Basis spitz. Reife Früchte sind mit einer festen, satten gelben Farbe bedeckt, die mit einem hellen Rouge und zahlreichen Punkten verdünnt wird. Die Fruchtschale ist dünn, aber fest, mit leichter Behaarung und angenehmem Glanz. Die Bauchnaht ist dünn und auffällig.

Der Zweck der Früchte ist universell - sie werden frisch, gefroren, getrocknet gegessen. Sie werden zu Konfitüren und Konfitüren verarbeitet, in Hälften konserviert und in der Küche verwendet (Backwaren, Kompott, Dekor).

Der Vorteil der Sorte ist die gute Transportfähigkeit der Früchte sowie ihre lange Haltbarkeit ohne Geschmacks- und Nutzeigenschaften - bis zu 3 Monate an einem kühlen Ort.

Der Geschmack der Snezhinsky-Aprikose wird hoch bewertet. Das hellorange Fruchtfleisch ist mit einer zarten, fleischigen, leicht faserigen und saftigen Struktur ausgestattet. Im Geschmack dominiert eine ausgeprägte Süße, ergänzt durch ein sommerliches Aroma, das unter den nördlichen Aprikosensorten eine Seltenheit ist. Der große Knochen lässt sich leicht von der Pulpa trennen. Die Frucht wird auf einem kurzen Stiel gehalten.

Snezhinsky ist eine mittelreife Sorte. Der Baum beginnt im 4. Jahr nach der Pflanzung Früchte zu tragen. Die Fruchtbildung am Baum ist stabil - einjährig. Am 10. Juli können die ersten Aprikosen verkostet werden. Der Höhepunkt der Reifung und Fruchtbildung findet in der dritten Julidekade statt.

Die Sorte ist berühmt für ihre reichen Ernten. Von einem ausgewachsenen Baum können etwa 75 kg Aprikosen geerntet werden. Im industriellen Maßstab sind die Zahlen noch erfreulicher – bis zu 57 Zentner pro Hektar Plantagen.

Diese Sorte ist teilweise selbstfruchtbar (um 30%), daher benötigt sie zusätzliche Fremdbestäubung. Dazu werden in der Nähe Aprikosenbäume mit ähnlicher Blütezeit gepflanzt. Am produktivsten sind die bestäubenden Sorten Kichiginsky und Khabarovsky.

Snezhinsky ist in der Pflege unprätentiös, aber wählerisch in der Jahreszeit, in der er landet. Die Aussaat erfolgt im zeitigen Frühjahr oder Herbst. Es ist zu beachten, dass die Herbstpflanzung nur in den südlichen Regionen zulässig ist. Zum Anpflanzen werden zweijährige Setzlinge gekauft, die abseits von Kulturen wie Apfel, Pflaume, Kirsche und Birne platziert werden. Der Pflanzabstand sollte 4 Meter betragen.

Die landwirtschaftliche Technologie von Obstkulturen umfasst folgende Tätigkeiten: Bewässerung, Fütterung, Lockerung und Unkrautbekämpfung der stammnahen Zone, Kronenbildung, Entfernung von trockenen und beschädigten Ästen, Pilzprävention, Mulchen und Vorbereitung auf kaltes Wetter.

Die Sorte hat eine gute Resistenz gegen viele Krankheiten. Der Baum widersteht Clusterosporiose, vielen Pilzinfektionen und toleriert auch Blattlausbefall.

Die Aprikosensorte zeichnet sich durch eine hohe Frostbeständigkeit aus, die einem Temperaturabfall auf -30 standhält. Bäume, die in Regionen mit wenig schneereichen Wintern wachsen, brauchen Schutz. Dazu wird Sackleinen verwendet, das um den Stamm gewickelt wird. Darüber hinaus ist das Mulchen mit Humus, Laub oder Sägemehl ein guter Schutz vor Kälte.

Es wird empfohlen, einen wärmeliebenden und trockenheitsresistenten Baum auf einer ebenen oder erhöhten Stelle anzubauen, an der es viel Hitze und Sonne gibt. Der Boden sollte locker, nahrhaft, luft- und feuchtigkeitsdurchlässig sein. Außerdem sind tiefes Grundwasser und neutrale Säure wichtig.