Aprikosenkompott

Aprikosenkompott
Die Hauptmerkmale der Sorte:
  • Autoren: EIN. Venyaminov, L. A. Dolmatova
  • Baumhöhe, m: 4-6
  • Fruchtgewicht, g: 40
  • Fruchtfarbe: hellgelb, mit einem hellen Rouge
  • Zellstofffarbe : Orange
  • Zellstoff (Konsistenz): dicht, saftig, knusprig
  • Fruchtgeschmack: süß und sauer
  • Knochengröße: Mittel
  • Termin: zum Frischverzehr, zur Herstellung von Kompott
  • Reifebedingungen: Durchschnitt
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Die Aprikosensorte Kompotny hat einen universellen Zweck, ihre Früchte sind sowohl konserviert als auch frisch. Bäume sind an das Wachstum in einem eher rauen Klima angepasst, sie vertragen Rückfröste gut. Die Sorte ist gut vor Krankheiten und Schädlingen geschützt, unprätentiös gegenüber den Wachstumsbedingungen.

Zuchtgeschichte

Die Autoren der Sorte sind L. A. Dolmatova und A. N. Venyaminov. Kompott aus einem Sämling der Sorte Triumph Severny durch freie Bestäubung. Die Auswahlabteilung der Voronezh Agricultural Academy war damit beschäftigt, einen Hybriden zu erhalten.

Beschreibung der Sorte

Die Bäume bei Kompotnoye sind wüchsig, 4-6 m hoch, die Krone ist kompakt, aber dicht. Die Fähigkeit zur Sprossbildung ist gut, das Erwachen der Nieren hat auch hohe Raten. Der Baum hat ein gut entwickeltes Wurzelsystem, er wächst weit in und um den Stamm herum. Die Blattplatten an den Zweigen sind starr, oval, dunkelgrün, mit gezackten Rändern.

Fruchteigenschaften

Die Früchte sind groß genug, mit einem durchschnittlichen Gewicht von 40 g. Die Schale ist hellgelb mit einem hell gepunkteten, karminroten Farbton. Das Fruchtfleisch darunter hat eine satte orange Farbe. Der Stein ist mittelgroß, mit bitterem Kern, gut lösbar.

Die Form der Frucht ist eiförmig, an den Seiten abgeflacht, behaarte Oberfläche. Das Aroma der Frucht ist nicht ausgeprägt, leicht. Aprikosen sind aufgrund ihrer dichten Schalen gut gelagert, sie verbeulen beim Transport nicht.

Geschmacksqualitäten

Der süß-säuerliche Geschmack der Früchte harmoniert gut mit der knusprig-saftigen Textur des Fruchtfleisches. Aprikosen dieser Sorte sind aufgrund des geringen Zuckergehalts nicht zum Trocknen geeignet.

Reifung und Fruchtbildung

Die ersten Aprikosen vom Baum werden 4 Jahre nach dem Pflanzen geerntet. Die Sorte ist von mittlerer Reife, reife Früchte können Anfang August gewonnen werden.

Wenn Sie einen Aprikosenbaum auf Ihrem Standort pflanzen, müssen Sie die Merkmale seiner Fruchtbildung kennen. Die Aprikose beginnt im Alter von zwei bis vier Jahren nach dem Einpflanzen an einen festen Platz im Garten zu fruchten und trägt bis zu 25-30 Jahren stetig Früchte. Der Spitzenertrag eines Baumes tritt im Alter von fünf bis sechs Jahren auf.

Ertrag

Im Durchschnitt werden 27-34 kg Aprikosen von einem Baum geerntet. Ein zehnjähriger Baum liefert Erträge im Bereich von 45-50 kg.

Wachsende Regionen

Kompott ist eine thermophile Aprikose. Am besten fühlt er sich in den zentralen Schwarzerde-Regionen. In den Regionen Kaliningrad und Leningrad gibt es Erfahrungen im Pflanzenanbau.

Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit von Bestäubern

Die Sorte ist selbstfruchtbar. Sie benötigt die Bestäubung mit anderen Aprikosen mit den gleichen Blütedaten Ende April und Anfang Mai. Für diese Zwecke eignet sich die Sorte Dessertny, Triumph Northern, Krasnoschekiy.

Wachsen und pflegen

Trotz seiner hohen Trockenheitsresistenz benötigt der Baum während der Wachstumsphase häufiges Gießen. Wenn Sie die Pflanze während der Blüte und der Fruchtbildung ohne zusätzliche Feuchtigkeit verlassen, beginnen sie bis Mitte Juli zu bröckeln. 1 Jahr nach der Pflanzung erfolgt die Bewässerung monatlich und kombiniert sie mit einer Düngung mit Mineralkomplexen.

Die Krone dieser Aprikosensorte verdickt sich schnell. Sie braucht mehr als einen Frühjahrsschnitt. Das Sommerkneifen wird durchgeführt, wobei die schwächsten Triebe ausgedünnt werden.

Damit ein Aprikosenbaum an einem neuen Ort gut Wurzeln schlagen kann, müssen im Voraus alle Feinheiten seiner korrekten Pflanzung studiert werden.Abhängig vom Klima in der Region müssen Sie den optimalen Zeitpunkt für das Pflanzen eines Sämlings wählen. Bestimmen Sie den Standort, bereiten Sie die Landegrube richtig vor.
Das Pfropfen ist die Hauptvermehrungsmethode des Aprikosenbaums, mit der Sie alle Sortenqualitäten der Früchte erhalten, den Ertrag steigern und der Obstkultur zusätzliche Eigenschaften wie Frostbeständigkeit und Trockenheitsbeständigkeit verleihen können. Es ist notwendig, den Zeitpunkt der Impfung richtig zu bestimmen und den Bestand richtig auszuwählen.
Der jährliche Schnitt der Aprikose ist für die korrekte Bildung der Krone eines jungen Sämlings, die Verjüngung alter Bäume und die Erhaltung des Ertrags und der Qualität der Früchte erforderlich. Regelmäßiger Schnitt wird nicht nur im Frühjahr und Herbst, sondern auch im Sommer durchgeführt.

Krankheits- und Schädlingsresistenz

Eine umfassende Bewertung der Baumimmunität ist gut. Aprikosenkompott ist von Moniliose fast nicht betroffen, dichte Blätter sind für blattnagende parasitäre Insekten nicht sehr attraktiv.

Wie andere Obstkulturen leiden Aprikosen oft an verschiedenen Krankheiten und Schädlingen. Es ist notwendig, den Aprikosenbaum regelmäßig zu inspizieren, um eine Krankheit oder das Auftreten eines Schädlings rechtzeitig zu bemerken, sofort einzugreifen und das Problem zu beseitigen.

Winterhärte und Schutzbedürftigkeit

Aprikose Kompotny gehört zu den winterharten Sorten. Es verträgt Fröste bis -30 Grad. Blütenknospen werden durch wiederkehrende Frühjahrskälte nicht beschädigt. Bäume sind auch resistent gegen Rindendämpfung.

Standort- und Bodenanforderungen

Der Boden ist vorzugsweise trocken. Der Ort ist hoch gewählt, in der Sonne gebadet, nicht vom Wind verweht.

Rezensionsübersicht

Laut Gärtnern ist der Hauptvorteil der Kompotny-Aprikose ihre Fähigkeit, plötzlichen Veränderungen der klimatischen Bedingungen standzuhalten. Auch im gefrorenen Zustand gewinnt die Pflanze schnell ihr Kronenvolumen zurück. Ältere Bäume vertragen problemlos Dürren, längere Regenzeiten, Tauwetter im Winter und Temperaturrückgänge im Frühjahr. In kleinen Gebieten empfehlen Sommerbewohner, diese Sorte auf dem OP-23-23-Wurzelstock oder ähnlichem anzubauen. Dann wird die Höhe eines ausgewachsenen Baumes 2 m nicht überschreiten.

Andere positive Aspekte von Gärtnern sind Resistenz gegen Krankheiten, frühes Einsetzen der Fruchtbildung, gute Eignung der Früchte für die Verarbeitung, Konservierung. Die Sorte gilt als kommerziell vielversprechend. Aber es gibt auch Nachteile. Im frischen Zustand ist der Geschmack der Früchte alles andere als ideal, er ist ganz einfach, sogar geschmacklos, ohne Bestäuber bilden sich am Baum unfruchtbare Blüten, anstatt zu ernten.

Hauptmerkmale
Autoren
EIN. Venyaminov, L. A. Dolmatova
Termin
zum Frischverzehr, zur Zubereitung von Kompott
Durchschnittsertrag
27-34 kg pro Baum
Holz
Wachstumstyp
kräftig
Baumhöhe, m
4-6
Krone
kompakt, dicht
Frucht
Fruchtgewicht, g
40
Fruchtfarbe
hellgelb, mit einem hellen Rouge
Zellstofffarbe
Orange
Zellstoff (Konsistenz)
dicht, saftig, knusprig
Fruchtgeschmack
süß und sauer
Knochengröße
Durchschnitt
Kernaroma
bitter
Wachsend
Selbstfruchtbarkeit
selbstunfruchtbar
Bestäuber-Sorten
Aprikosen-Dessert
Winterhärte
hoch
Frostbeständigkeit, °C
-30°C
Trockenheitstoleranz
hoch
Die Erde
regengefüttert
Bewässerung
häufig
Wachsende Regionen
Zentrale Schwarzerde
Krankheits- und Schädlingsresistenz
gut
Dämpfungswiderstand
gut
Reifung
Frühe Reife
4 Jahre nach dem Pflanzen
Reifebedingungen
Durchschnitt
Fruchtzeit
Anfang August
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